Günümüzde tarım sektörü, hem gezegenimizin sürdürülebilirliği hem de insan sağlığı açısından büyük bir dönüşüm ihtiyacıyla karşı karşıya. Geleneksel tarım yöntemleri, maliyetlerin artması, besin değerlerinin düşüşü, yoğun pestisit kullanımı, su kaynaklarının hızla tükenmesi ve küresel iklim krizinin etkisiyle artık yeterli olmaktan çıkıyor. Bu nedenle, yenilikçi ve çevre dostu tarım çözümleri giderek daha fazla önem kazanıyor. İşte bu noktada, Claros Farm devreye giriyor ve tarım alanında çığır açan teknolojik yaklaşımlarla öne çıkıyor.

Türk Girişimcilerin Yenilikçi Adımı: Claros Farm

Claros Farm, iki Türk girişimci Şahin Boydaş ve Serhat Özperçin tarafından kuruldu. Boydaş, daha önce MovieLala, Mojilala, Leo AR ve RemoteTeam gibi projelerle adını duyurmuş ve bu girişimlerden exit yapmış deneyimli bir isim. Özperçin ise Türkiye’nin yerli 3D yazıcı markası Zaxe’in kurucularından biri olarak tanınıyor. Bu iki girişimci, tarımda teknolojiyi kullanarak sürdürülebilir ve verimli üretim modelleri geliştirmeye odaklanıyor.

Amerika ve Türkiye’den Dünya Pazarına

Merkezi Texas’ta bulunan Claros Farm, araştırma ve geliştirme faaliyetlerini İzmir’in Menderes ilçesinde yürütüyor. Şirket, yapay zeka destekli sistemler ve özel geliştirilmiş sıvılar aracılığıyla topraksız tarım yöntemiyle süper gıda üretimini gerçekleştiriyor. Bu sayede, geleneksel tarımın ötesine geçerek, daha sağlıklı ve besin değeri yüksek ürünler ortaya koymayı hedefliyor.

55’ten Fazla Bitki Türü ve Çilek Özelinde Başarı

Claros Farm, şimdiye kadar 55’den fazla bitki türünün en verimli koşullarda yetiştirilmesini optimize etti. Özellikle C vitamini açısından zenginleştirilmiş çilek türleriyle dikkat çekiyor. Bu çilekler, 300 gramlık porsiyonlarıyla günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 350’sini karşılayabiliyor. Bu da, sağlıklı beslenmeye katkıda bulunan oldukça değerli bir ürün anlamına geliyor.

İleri Teknoloji ve Yapay Zeka ile Üretim

Ürünler, içerik değerini koruyan freeze-dried teknolojisiyle işleniyor ve hem kurumsal hem de bireysel pazara sunuluyor. Yapay zeka algoritmalarıyla, ışık, sıcaklık, nem ve besin değerleri bitki bazında sürekli olarak optimize ediliyor. Aynı zamanda, otonom robotlar üretim sürecini izleyerek hataları en aza indiriyor ve kaliteyi yüksek tutuyor. Bu teknolojik altyapı, tarımda yeni bir dönemi başlatıyor ve sürdürülebilirliği artırıyor.

Farming as a Service (FaaS) Modeli ve Yatırım Fırsatları

Claros Farm’ın benimsenen en yeni yaklaşımlarından biri de Farming as a Service (FaaS) modeli. Şirketin geliştirdiği modüler sera sistemlerine yatırım yapılmasını sağlayan bu model, yatırımcıların tarımsal üretimden pay almasına imkan tanıyor. Bu sayede, yatırımcılar hem gelir elde ediyor hem de çevre dostu tarım uygulamalarına katkıda bulunuyor. Ayrıca, kullanılmayan arazilerin üretime kazandırılmasıyla, tarımsal verimlilik artarken su tasarrufu yüzde 90’a varıyor. Daha az gübre kullanımı ve düşük karbon salımı da, çevresel açıdan büyük avantajlar sağlıyor.

Texas’ta Yeni Bir Tarım Modelinin Testi

Claros Farm, Texas’ta ilk yüksek teknolojili serasını kurmaya hazırlanıyor. Bu serada, yeni tarım teknolojileri ve sürdürülebilir üretim modelleri test edilecek. Şirket, bu adımla tarımın geleceğine dair yeni bir vizyon ortaya koymayı amaçlıyor. Uzun vadeli hedefleri arasında, gıda güvenliğinin azalması ve iklim krizinin derinleştiği bu dönemde sağlıklı gıdaya erişimi yaygınlaştırmak ve çevresel açıdan dayanıklı bir tarım anlayışını inşa etmek yer alıyor.

Sürdürülebilir ve Sağlıklı Bir Tarım Yolu

Claros Farm, yapay zeka destekli teknolojileri ve inovatif tarım yöntemleriyle, tarım sektöründe devrim yaratmayı hedefliyor. Topraksız tarım, modüler sera sistemleri ve çevre dostu üretim teknikleri sayesinde, hem çevreye zarar vermeden yüksek verim alınabiliyor hem de sağlıklı, besleyici gıdalara erişim mümkün hale geliyor. Bu girişim, geleceğin tarım anlayışını şekillendirirken, gıda güvenliği ve sürdürülebilirlik konularında önemli bir rol oynayacak gibi görünüyor.